中厨各线(炒锅/刺身/砧板/水台) 月薪3800-7000元 4K-7K
学历不限全职餐饮/旅游/娱乐
2022-01-14
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职位发布者:
潘生
联系电话:131******77
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公司地址:广州市番禺区东环街东沙村汪波大街7号
温馨提示:
求职步骤:1、投递简历;2、去电企业;3、获取更多的面试机会
职场福利:
工作餐、年终奖、住宿
职位描述:

(1)负责管理厨房的全部工作,精通厨房全部业务技术知识。

(2)产持烹调高价或大型宴席及高价菜肴。

(3)指挥及教导助手厨师的烹调工作及烹调技术。

(4)与头砧板师傅配合拟定筵度菜单及小吃菜单。

(5)策划增加制作新菜肴供应顾客。

(6)督导及检查厨房各级人员的工作执行情况。

(7)负责厨房人员的人事安排及考勤等工作。


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