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[我是厨神] 休眠清远鸡,普通食客分不出它是休眠鸡 ​​​​

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发表于 2017-12-18 09:36:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
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休眠清远鸡    瞬间急冻至-200°C的清远鸡,方便现代物流的长距离运送,这对于远方的清远鸡爱好者来说,无疑是一个福音。今以“干瑶柱粥水”浸熟:1,鸡皮爽脆,鸡肉结实而没有普通冻鸡的削霉,鸡骨较硬,鸡肉较鲜甜;2,鸡油丰富;3,曾尝过它的水蒸鸡,普通食客分不出它是休眠鸡 ​​​​

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 楼主| 发表于 2017-12-18 09:36:28 | 显示全部楼层
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发表于 2017-12-18 10:36:43 | 显示全部楼层
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发表于 2017-12-18 13:23:18 手机触屏版发帖 | 显示全部楼层
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发表于 2017-12-18 16:13:34 | 显示全部楼层
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发表于 2017-12-19 09:27:44 | 显示全部楼层
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发表于 2018-1-21 23:56:41 | 显示全部楼层
冰鲜鸡 一样!!睇只眼就知道了
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发表于 2018-5-12 16:43:08 | 显示全部楼层
肥淋淋,鸡骨粗,皮下脂肪厚到死,一睇就知吾系清远麻鸡,呃下外地人OK既。。。。
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发表于 2018-5-15 16:57:26 | 显示全部楼层
吃过,煮出来的火锅鸡皮是脆脆的,十分Q弹爽口。

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发表于 2018-5-17 16:33:09 | 显示全部楼层
反正 都唔系咩靓鸡~~~
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发表于 2018-5-22 10:28:02 | 显示全部楼层
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发表于 2018-5-29 16:11:06 | 显示全部楼层
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发表于 2018-6-8 11:08:41 | 显示全部楼层
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