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[职业技能] 初级茶艺师/评茶员培训,可考国家证书,可申请补贴

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发表于 2018-1-11 18:18:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 小依米花儿 于 2018-1-11 18:25 编辑

很多人了解什么是茶艺师,那您了解评茶员吗?
茶艺和评茶的区别:
茶艺和评茶是两个不同的职业工种,均需要学习关于茶的一些基础知识,但又有各自不同的偏重方向。茶艺:重点学习如何泡好一杯茶和享受一杯茶的艺术(包括:茶文化、茶礼仪、茶艺表演、茶叶冲泡技巧、品茗用水、茶具知识与鉴赏等内容);
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评茶:重点根据学习相关知识以及标准的感官审评方法鉴别茶叶的好坏(包括:茶叶加工制作知识,形成茶叶色、香、味、形的因素,感官审评方法等内容)。
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上课形式是怎样的?
学习形式采用理论加实操相结合的方式,课程包含茶文化类、技术类两大知识版块。首先进行茶文化类知识体系的梳理,再采用茶样审评开汤的形式深入浅出教学。
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为什么选择我们?
雄厚师资力量:
国家评茶技师、国家茶学实训师;
具备丰富的教学经验;
由浅入深,建立正确的茶文化框架,具有茶艺师、评茶员职业工种的考评员资格、熟悉考试流程和鉴定要求。
丰富的评茶练习茶样:
六大茶类齐全,有丰富的茶样供学员审评开汤,相互对比。教学教具齐全。
完善的服务体系:
班主任随堂跟进,随时随地解决学员需求,采用班级班干部制度,增强学员归属感,增加班级凝聚力,提高班级活跃度。
课前品茶:
学校三楼品茶区,学以致用,共同探讨茶学知识。
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课后聚餐:
课前我们品茶论道、课中我们一起研究茶的色香味形,课后我们亦是友人,共同探讨理想和人生还有食物的色香味形。
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期待更多的人加入我们。开启评茶之旅,探索茶中奥秘。(有广东省内制发的社保卡,还可享受国家补贴)。
需要什么条件?
年满16周岁,身份证复印件、学历证书复印件、工作证明、大一寸白底照片4张。
评茶4期1月11号开班,名额有限。详情咨询罗老师 13580416380(手机微信同号)。
科  目
茶叶栽培加工史
茶叶感官审评基础
六大茶类初制工艺
绿茶基础知识
绿茶审评实操
茶叶审评术语应用
红茶基础知识
红茶审评实操
综合审评实操
考前复习、模拟考试


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