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[番禺美食] 沙湾这间店“纸”做一道菜,不点它你还真不知道能吃什么

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发表于 2018-1-29 10:39:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 hanwintang 于 2018-1-29 10:49 编辑

吃多了烤肉的浓郁鲜美
吃烦了烧烤的孜然蘸料
吃伤了火锅的热汤滚辣
这个时候
来一份红油浇底,蒜蓉盖顶的烤鱼
生活岂不是美滋滋的?
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鱼的肉质细嫩,含有丰富的高蛋白
脂肪含有率却是很低而且还吃不胖哟!
适合带女朋友来吃吃吃
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番禺沙湾这间店仅凭这条鱼
俘虏无数食货
这家店专门吃两种鱼
纸上烤鱼柠檬鱼
每条鱼都生猛如虎,保证新鲜喔
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招牌纸上烤鱼
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脱下她的白色婚纱
蒜蓉、香菜、红油便是她的嫁妆
优质烤纸能不仅保证烤制过程中鱼身的完整性
还使蒸气聚拢于纸内
保留了鱼肉原本的鲜美汤汁
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蒜蓉铺满整条鱼
增添整条鱼的香气
去腥留鲜,吃起来更香
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店主选用的鱼是清江鱼
肉厚肥美、骨刺少
比普通烤鱼更甜更鲜更嫩滑
表皮比清蒸鱼更香还带焦脆
不上火,又完美突出烤鱼的优点!
请点击此处输入图片描述
店里一共有四个口味的烤鱼任君选择
蒜香味、香辣味、泡椒味、椒麻味
不喜欢吃辣朋友可以选蒜香喔
亲测:真的一点都不辣
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清新柠檬鱼
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柠檬鱼刚上桌
清新的柠檬果香就立刻钻进鼻子
胃口瞬间打开
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锅里的汤底是用鱼骨、柠檬
再加入胡椒粉、紫苏
入口微酸微甜,浓郁香醇
不先喝两碗怎么对得起自己!
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鱼肉被煮到八分熟就上碟
送到食客面前时
就是鱼肉刚好被汤汁烫熟的时候
只为让食货吃到最嫩最滑的鱼肉
细致到处女座的我都服了!
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喝一口汤汁
既有柠檬的清香,又有鱼肉的鲜味
让从来不吃鱼的人
都要为这锅柠檬鱼打call
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不“纸”有鱼
店内还有许多底料任君选择
供爱吃的你选择
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来自潮汕的牛肉丸
色泽鲜明、柔脆有弹性
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让人停不下筷的猪肉丸
油而不腻、香脆可口
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冬日火锅必备佳品——肥牛
口感嫩滑、唇齿留香
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店内空间很大,店外还有客桌
适合一群朋友聚会把酒言欢
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快拉上朋友一起来吃烤鱼
Ξ 鱼来鱼旺纸上烤鱼 Ξ

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地址:番禺区沙湾镇青云大道沙坑市场292号鱼来鱼旺纸上烤鱼



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发表于 2018-1-29 16:19:09 手机触屏版发帖 | 显示全部楼层
好吃吗?人均多少?
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发表于 2018-1-30 11:02:06 | 显示全部楼层
很诱人
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发表于 2018-1-30 15:10:33 | 显示全部楼层
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发表于 2018-2-1 11:42:38 手机触屏版发帖 | 显示全部楼层
试了下,香辣味酱汁味道不错,鱼肉嫩,可以去试下
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发表于 2018-2-1 16:03:34 | 显示全部楼层
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发表于 2018-2-2 09:10:20 | 显示全部楼层
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发表于 2018-2-8 14:45:11 | 显示全部楼层
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