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[散讲番禺] 在石楼某一角落 这家老字号糖水店陪伴了我们35年了

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发表于 2018-5-22 09:39:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
说到糖水
肯定是越传统越正宗
然而,在石楼的大街小巷里居然藏着
一家35年老字号的糖水店
它的年龄还比Umi姐要大
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没错,它就是石楼人都知道的
↓↓↓
老字号糖水店

它是当地很有名的一家小糖水铺
创于1983年
虽然店面简朴,但价钱基本在5元左右
价格一秒回到解放前
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多少番禺人慕名而来
是为了两道招牌
蛋散 | 绿豆沙
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老字号的糖水店里面绝对少不了
番禺人最爱的绿豆沙汤圆
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弹牙的糯米皮包裹着香飘四溢的爆浆芝麻
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老板话
“呢度冇椰汁西米 冇杨枝甘露
只有煲足6个钟既绿豆沙”
老板每日都会煮定一大煲
泡绿豆,放陈皮
一模一样的材料
自己却做不出这里的味道
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这里的蛋散可谓日日卖断、供不应求
只因老板坚持用蛋黄开粉制作
跟外面的味道果然是不一样
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蛋散金黄色
蛋味浓郁,香脆可口,口感一流!
吃起来有点偏甜,但还是深得一众老街坊喜爱!
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猪扒包每天早上新鲜出炉
搭配生菜和沙拉酱
猪扒超大一块,分量很足
外脆里嫩,肉汁饱满
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这里的窝蛋牛奶并没有外面的
糖水店卖相那么好
但是一上桌,牛奶的香味扑鼻而来
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现在外面的甜甜圈可谓五花八门
一直坚持做传统的恐怕所剩无几
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这种传统的甜甜圈相信很少糖水店有了
而这家老字号糖水一坚持就是35年
在这里,我们吃出了情怀
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这里的小吃款色众多
而且价格平民
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从这里的碗可以看到
这家糖水店的历史已经有好多年了
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破旧墙壁依然充满岁月的味道
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风雨兼程三十载
番禺在飞速发展
一切事物都在变
然而 这里的味道一直不变
每一份糖水制作都那么用心
每一碗糖水都承载着我们的青春 我们的回忆
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图文 | Umi
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发表于 2018-5-22 10:30:35 | 显示全部楼层
原味,食起黎好有感触,适合我尼D几十岁既大叔去。家下D年轻人都比较钟意新鲜野,带小朋友去食过,距吾系好钟意食。
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发表于 2018-5-22 10:48:33 | 显示全部楼层
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发表于 2018-5-22 11:20:26 | 显示全部楼层
推荐绿豆沙和蛋散,什么牛奶西米露之类的就不要点咯,用炼奶而已
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发表于 2018-5-22 23:26:33 | 显示全部楼层
员村地铁站五百米左右有间糖水铺,果D料先叫你怀疑人生。。。
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发表于 2018-5-23 08:36:18 | 显示全部楼层
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发表于 2018-5-23 10:07:46 手机触屏版发帖 | 显示全部楼层
真好好正锦喔,具体边个位
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发表于 2018-5-23 14:28:40 | 显示全部楼层
蛋散我的最爱,请问市桥哪里有的买
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发表于 2018-5-23 14:30:27 | 显示全部楼层
最好比个位置我
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发表于 2018-5-23 17:10:11 | 显示全部楼层
这个应该是换了老板吧,这个是我小学同学开的,我去了好几次都没看过他妈跟他爸
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发表于 2018-5-24 09:29:43 手机触屏版发帖 | 显示全部楼层
淡香 发表于 2018-5-23 14:30
最好比个位置我

石楼排坊行入去无几远就到了

点评

请问。 石楼牌坊入去 系左边还是靠右手边  详情 回复 发表于 2018-5-24 15:13
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发表于 2018-5-24 15:13:09 | 显示全部楼层
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发表于 2018-5-24 15:13:48 | 显示全部楼层
feng532481 发表于 2018-5-24 09:29
石楼排坊行入去无几远就到了

请问。
石楼牌坊入去 系左边还是靠右手边

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