一家隐藏在市桥的老字号面店!这里深藏的不只有美食 还有成长的回忆和情怀

“你饿唔饿?我煮碗面给你食”
这是TVB的经典台词
却也是番禺人生活的一部分
番禺人一年吃的云吞面
可以围绕地球好几圈
7beff5a6ae9b4bf6a750d406c69061f8 (1).gif
虽然面食不是番禺人的主食
但番禺人却对云吞面有一份情结
83fe2185e5114fccb6935b7ee2f770a1.JPG

一家隐藏在市桥的老字号“城东面家”
TA,坐落东城已有数十年!
圈粉无数附近市桥街坊的喜爱!
这里深藏的不只有美食
还有成长的回忆和情怀
6b3ccb34503b4628ad15f12a4b523179.JPG
图片来源:大众点评
1
| 老字号·城东面家 |
东城批发市场附近的城东面店
城东面店历史最为悠久
足足超过20年
很多人通常去完东城市场
就会来这里点一份面,聊下家常

0c744b63511146108265008a321f355a.JPG
没有华丽的装修
没有大肆的广告宣传
却依然有络绎不绝的食客
质朴而平价的美味就是有这种魔力

5b9bf9b855264ffcb3266263d55a2e47.JPG
这个价目表也有些许破旧了
价格也跟随着物价涨了
不算特别便宜
但比起其他连锁店算是中规中矩了

e5b74074017240d594f7977625bf61c2.JPG
店内使用的还是老模式运作
点单付款后会给你一个小牌子
自行到橱窗取餐

e44359f4af414aecbecc8f3c5eeaa601.gif
至于牌子到底蕴含着什么意思
咱也不知道咱也不敢问
a51c87d63a2a42289fdc675ce692d9fe.JPG
180度公开透明的橱窗
更拉近食客与师傅的距离

b9006d3328d94ac1a4074e1159b5cd52.JPG

2
| 不卖噱头,只卖无人能及的味道 |
c8c65aa68f514a53adeb0d4b81e7a628.JPG
煮面四部曲

这里的面是自家制的
云吞都是现包的
煮面时师傅都会过一下冷河
稍等片刻美食就到手
1198c12d40964ee1842391d71df677b9.gif

4d8a5ffb7fad4553b921023acc894394.gif

7beff5a6ae9b4bf6a750d406c69061f8.gif

45450c67f41b484590113e8e20863a6d.gif

小编点的是牛腩云吞面
牛腩超级大块、量也很多
有四个云吞全在底下

ad334b9fe8434852bf1a54500ac0a87e.JPG

作为一个吃辣星人
小编加了店内的蒜蓉辣酱
浇上之后更加诱人了
云吞一放入口满满儿时的味道
皮薄馅靓、个头不算大
面条细软不是很爽口
汤汁味道也不错
牛肉肠粉
46efe33eb88b458a80ab968597246b59.JPG

小编最爱这里的肠粉
是最初最有情怀的味道
酱油的量是自己凭喜好添加的
07e4402551874bc69201a01b8a8e1348.JPG

很多人喜欢吃肠粉飞葱
但是小编偏爱这股葱味
与肠粉的交织超级赞
54d002fc25324717aa5189102fcff1b4.JPG

肠粉皮厚薄适中
感觉像加了底一样大的分量
f30c623035414e32af0dc48ae8decd06.JPG

要了双份的牛肉馅
果然没有一点敷衍
翻开表面
满满的牛肉让人大叫满足
肠粉皮十分弹牙
30a51bf8ca2044c7891db13a13923af1.gif

3
| 地道的儿时情怀 牵起浓浓家乡情 |
因为位置有限
很多时候都需要搭桌
跟同台的人闲聊几句
又是一翻熟悉的市井场景
a39780e7f5034591acf88a5dcdac3052.JPG

“很传统很实惠的店铺,从小吃到大了,近来还装修了一下,换了桌子椅子,虽然这里没有空调,但就是忘记不了它的味道。”

2f87cd563eda4ef0bdd4fc4a043add10.JPG

“在这个日新月异和人心浮躁的时代,还能找到一家二十多年不变的小店,实在太难得太难得了!”

300a9b54c1ba4132ae6fc92281ab9d66.JPG
作为东城云吞面的大佬已经二十多年了!
它不是网红,但胜过网红!
它,靠的是食材和口感!

d77fd59829ae4ebea20492b4768ae3e6.JPG
尽管现在越来越多的新餐饮出现
但无论怎样也还是忘不了这家老店的味道
忘不了那一份情怀,忘不了那一抹回忆…

- 城东面家 -
509383a5916941c7b2c8d3e327b3eab6.JPG
|  地址  | 广州市番禺区环城东路156-158号
|  时间  | 10:00-20:30

社区网友回复1条
tyking001
2019-7-5 14:09:16 举报 回复
又贵又不好食

IQNYWXF177177
2019-7-6 14:41:11 举报 回复

有点贵

番乐
7 天前 举报 回复
,不太会回头

随时查看最新帖子
安装安卓版 安装iOS版